瓶栽金针菇如何进行配料、灭菌？

(1)堆肥配方。木屑77.5%，小麦草20%，白糖1%，石膏粉1%，过磷酸钙0.5%，加1.4倍水。含水量以60%-65%为宜，PH值为6.5-7。

(2)装瓶和灭菌：培养容器可以是500ml的罐装瓶。将物料装入瓶肩，用直径1.5cm的木棒在物料中央打接种孔。孔的深度是预期的2/3。将材料表面整理好，用两层报纸——一层薄膜封口，并用橡皮筋扎紧。瓶身材质要适度紧实。一般5瓶装0.5公斤干料。装瓶后不能放置过夜，必须立即消毒。如果用土蒸笼消毒，温度保持在100度6-8小时。待温度下降后，趁热将培养瓶移入培养室内。 （来源：山东泽海菌业）